อาหารเช้าที่มีประโยชน์ต่อสมอง

เป็นที่รู้กันอยู่ อาหารในมื้อเช้าสำคัญมาก เป็นมื้อที่สำคัญที่ทุกคนไม่ควรพลาด ไม่ควรที่จะอดอาหารมื้อเช้า ไม่ว่าจะก่อนเวลาไปเรียนหรือว่าไปทำงานก็แล้วแต่ เราควรเตรียมความพร้อมร่างกายในวันใหม่ ด้วยการรับประทานอาหารเช้าที่ดีและมีประโยชน์

หากเรากินอาหารเช้าที่ดีและมีประโยชน์

จะช่วยส่งเสริมในเรื่องของความจำที่ดีได้ ช่วยทำให้สมอง รอยหยักของสมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และนอกจากนี้ยังทำให้เราไม่อ้วนขึ้นได้อีกด้วย ช่วยให้หุ่นของเราดี เราไปดูกันเลยดีกว่าว่า อาหารทั้ง 6 อย่างนี้จะมีอะไรบ้าง

1 เมนูประเภทไข่

เมนูไข่ นั้นถือว่าเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุด เนื่องจากมีโปรตีน วิตามิน ที่ร่างกายของเรานั้นต้องการ และที่สำคัญนั้นเมนูไข่นั้นเป็นเมนูที่ย่อยได้ง่ายมาก ย่อยแล้วนำไปใช้ประโยชน์จากสารอาหารได้ดีมากกว่าอาหารประเภทอื่น ดังนั้นแล้วเราจะเห็นว่าตามโรงแรมและสถานที่ต่างๆมักจะเสิร์ฟเมนูไข่ให้เราทานในตอนเช้า เนื่องจากมีประโยชน์สูง

2 เครื่องดื่มชา กาแฟ

การที่เราดื่มชากาแฟในตอนเช้านั้น จะทำให้เราได้รับสารอาหารและประโยชน์อื่นๆมากมาย โดยเฉพาะการเลือกดื่มกาแฟดำโดยไม่ใส่น้ำตาลและคอฟฟี่เมต ในกาแฟดำนั้นมีสารอาหารประเภทหนึ่งที่มีส่วนช่วยในเรื่องของการต้าน สิ่งที่เราเรียกกันว่าอนุมูลอิสระนั่นเอง และยังช่วยในเรื่องของระบบผลาญ การย่อยอาหารได้ดีขึ้น

ตามการวิจัยของต่างประเทศ

ได้ออกมาบอกว่า การดื่มกาแฟดำเป็นประจำโดยไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่เครื่องปรุงเพิ่มความหวานใดๆเลย จะช่วยให้การทำงานของสมองดีขึ้น ช่วยให้เรารู้สึกกระปรี้กระเป๋า ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยชะลอแก่ เสริมความจำ และที่สำคัญยังมีส่วนช่วยในเรื่องของการป้องกันมะ เร็งลำใส้ใหญ่ได้มากกว่าคนที่ไม่ดื่มกาแฟเลย

3 กล้วยหอม

ถือว่าเป็นผลไม้ที่ให้ประโยชน์หลากหลาย ควรหาซื้อมาติดไว้ที่บ้าน เพื่อที่จะเอาไว้กินในตอนที่รู้สึกหิว เนื่องจากในกล้วยหอมนั้นเมื่อเรารับประทานเข้าไปแล้วจะได้รับพลังงานที่ดี ทำให้เรารู้สึกอิ่มท้องได้นาน ไม่กินจุกจิก อีกทั้งยังมีโพแทสเซียม เกลือแร่ที่ช่วยในเรื่องของการควบคุมระดับความดันโลหิต ดังนั้นแล้วกล้วยหอมถือว่าเป็นผลไม้ที่ควรเลือกเป็นอาหารเช้า

4 น้ำส้มคั้นสด

ส้ม ถือว่าเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีปริมาณวิตามินซีที่สูง ในน้ำส้มนั้นจะมีวิตามินต่างๆที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายของเราแข็งแรง และที่สำคัญยังเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงผิวพรรณของเราให้รู้สึกขาวกระจ่างใสได้ดีอีกด้วย ควรเลือกดื่มน้ำส้มแบบไม่เติมน้ำตาลและไม่เติมเกลือ จะได้รับสารอาหารที่ดีและเป็นประโยชน์สูงกว่า

5 ขนมปังโฮลวีต

การเลือกรับประทานขนมปังโฮลวีต 1 แผ่นในมื้อเช้า ร่างกายของเราจะได้รับปริมาณของคาร์โบไฮเดรต จะทำให้เราไม่หิวระหว่างวัน ซึ่งในขนมปังโฮลวีตนั้นทำมาจากธัญพืชหลายชนิดรวมกัน เราจะได้รับวิตามินและไฟเบอร์ที่พอเพียงในเมื่อเช้านั้นๆ

6 เมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดแฟลกซ์นั้นถือว่าเป็นเมล็ดชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์เป็นอย่างมาก หลายคนอาจจะไม่เคยรู้จัก แนะนำว่าให้หามารับประทานให้ได้เป็นประจำ เนื่องจากมีสารอาหารสำคัญประเภทโอเมก้า 3 ที่สูงมาก ซึ่งมีส่วนช่วยในเรื่องของการทำงานของหัวใจในร่างกายของเราได้เป็นอย่างดี หากเราเลือกรับประทานในมื้อเช้าถือว่าเป็นสารอาหารประเภทหนึ่งที่สำคัญมาก

อาหารทั้ง 6 ชนิดที่เรานำมาฝากในวันนี้ เพื่อนๆควรเลือกรับประทานให้ได้เป็นประจำ เนื่องจากมีสารอาหารสำคัญหลายชนิดที่ร่างกายของเราต้องการ เมื่อเรารับประทานเข้าไปแล้วจะทำให้ร่างกายของเราแข็งแรง

ระบบการทำงานต่างๆในร่างกายของเราก็จะดีตามไปด้วย ควรเลือกรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย หวังว่าประโยชน์ที่นำมาฝากในวันนี้ เพื่อนๆจะสามารถนำไปทำตามกันได้ รับรองหรือว่าหากทำตามเป็นประจำให้เป็นนิสัย ร่างกายของเราจะดีขึ้นอย่างแน่นอน

ภาพปก / เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsod

ไม่อนุญาตให้คัดลอก ทุกกรณี บทความมีลิขสิทธิ์