ขึ้นชื่อว่าเป็น ราชาแห่งผลไม้ไทย (King of Fruit) และเป็นผลไม้เศรษฐกิจหลักที่ยังเติบโตได้มากขึ้นจากการบุกตลาดต่างประเทศโดยเฉพาะตลาดจีน ที่ตอนนี้ยังมี Demand ในการนำเข้าทุเรียนจากไทยสูงอยู่ทุกปี จนกลายเป็นตลาดนำเข้าทุเรียนจากประเทศไทยที่ใหญ่ที่สุด อ้างอิงได้จากในปี 2563 เกษตรกรสามารถรายได้เข้าไทยกว่า 6.9 หมื่นล้านบาทจากการส่งออกทุเรียน และดูจะมีแนวโน้มเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ในทุกๆ ปี Show
แน่นอนว่า เมื่อเทรนด์การส่งออกยังดีแบบนี้ หลายคนคงอยากจะหันมาศึกษาวิธีการปลูกและดูแลทุเรียนกันมากขึ้น แต่การดูแลทุเรียนปลูกใหม่ไปจนถึงระยะเก็บเกี่ยวนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะถ้าหากอยากทำให้ได้ผลผลิตดีมีมาตรฐานก็ต้องศึกษาและเริ่มต้นดูแลกันตั้งแต่การเลือกพื้นที่การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพตามที่ตลาดต้องการ รวม 4 ขั้นตอนการดูแลทุเรียนปลูกใหม่ยังไงให้รอดมีเกษตรกรปลูกทุเรียนจำนวนไม่น้อยที่ต้นตายลงก่อนได้เก็บเกี่ยวผลผลิต โดยเฉพาะในช่วง 1-3 ปีแรกที่ต้องลงทุนซื้อกล้าพันธุ์มาปลูกกันหลายต่อหลายครั้ง ซึ่งสาเหตุที่ต้นทุเรียนปลูกใหม่ตายเกิดจากความไม่เข้าใจในธรรมชาติของทุเรียน การดูแลทุเรียนอย่างผิดธรรมชาติอาจทำให้ทุเรียนอ่อนแอเมื่อเกิดปัญหา แต่สำหรับใครที่อยากเริ่มทำสวนทุเรียน อยากจะเริ่มต้นศึกษาว่า จะปลูกอย่างไรให้ได้ผลผลิตตามมาตรฐาน และรอดพ้นจนถึงขั้นเก็บเกี่ยวได้ วันนี้ลองมาดูกันว่า 4 ขั้นตอนการดูแลทุเรียนที่ช่วยเพิ่มโอกาสทำให้ต้นยิ่งเติบโตได้อย่างสมบูรณ์แข็งแรงจะมีอะไรบ้างที่เกษตรกรมือใหม่ควรรู้ ตามไปดูพร้อมๆ กันเลย 1. วิธีเตรียมกิ่งพันธุ์ทุเรียนในขั้นแรกจะเป็นการเริ่มต้นเตรียมกิ่งพันธุ์ทุเรียนที่แข็งแรงพอจะนำมาปลูกใหม่ โดยควรที่จะเลือกกิ่งพันธุ์ที่มีอายุ 12-14 เดือน ความสูงจากก้นถุง 70-150 เซนติเมตร และไม่ควรเป็นกิ่งที่แก่จนเกินไปเพราะจะทำให้รากขด รากไม่เดิน และมีการเจริญเติบโตที่ช้าจนถึงขั้นตายได้ 2. เรียนรู้วิธีการปลูกเบื้องต้นปกติแล้วการปลูกทุเรียนใหม่จะแบ่งออกเป็น 2 วิธีคือ การปลูกแบบขุดหลุมซึ่งเหมาะกับพื้นที่แล้ง และปลูกแบบยกโคนเหมาะกับพื้นที่ฝนตกชุกมีน้ำขัง ให้เลือกลักษณะการปลูกที่เหมาะสมกับพื้นที่ หลังจากนั้นให้ปลูกต้นทุเรียนให้อยู่ในระยะที่เหมาะสม นั่นคือ 8×8 เมตร โดย 1 ไร่จะสามารถปลูกต้นทุเรียนใหม่ได้ 20 ต้น โดยขุดหลุมกว้าง 50 เซนติเมตร ลึก 50 เซนติเมตร เตรียมไว้รอสำหรับลงต้นกล้า ส่วนวิธีการปลูกก็ต้องเริ่มจากการกรีดก้นถุงชำออก แล้ววางถุงชำลงไปในหลุมที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นให้กรีดด้านข้างถุงชำแล้วค่อยๆ ดึงถุงชำออกอย่างระมัดระวังอย่าให้ดินรอบๆ แตก และเสริมความแข็งแรงด้วยชีวภัณฑ์ประเภทเชื้อราอาร์บัสคูลาร์ไมคอร์ไรซ่า (Arbuscular Mycorrhiza) ที่ช่วยในการแผ่เส้นใยของราก ช่วยดูดธาตุอาหารเข้าสู่รากพืชได้ง่าย ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดี โดยรองไมคอร์ไรซ่าก้นหลุม และวางให้รากสัมผัสกับไมครอไรซา แล้วให้กลบด้วยดิน โดยกะปริมาณของดินให้ต่ำกว่ารอยเสียบยอดหรือรอยทาบที่มีอยู่ รดน้ำตามปกติ 3. วิธีดูแลทุเรียนปลูกใหม่ให้เติบโตดีหลังจากที่ปลูกทุเรียนแล้ว เรื่องที่เกษตรกรต้องดูแลทุเรียนใหม่หลักๆ จะมีทั้งหมด 4 เรื่องด้วยกัน คือ
4. รู้และเข้าใจวิธีการเก็บเกี่ยวหลังจากปลูกมาได้จนถึงระยะเก็บเกี่ยวแล้ว ให้ทำการตัดเหนือปลิงของก้านผลทุเรียนด้วยที่มีดคมและสะอาด หลังจากนั้นใช้เชือกโรย หรือใช้กระสอบป่านรับผลจากด้านบน โดยอย่าให้ผลตกกระทบพื้น และห้ามวางผลทุเรียนบนพื้นดินในสวนโดยตรง เพื่อป้องกันเชื้อราซึ่งเป็นสาเหตุของโรคผลเน่าติดไปกับผลทุเรียนได้ 5. วิธีดูแลทุเรียนหลังเก็บเกี่ยวให้ได้คุณภาพหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วให้รีบตัดแต่งกิ่งที่มีปัญหา เช่น กิ่งแห้ง กิ่งเป็นโรค กิ่งแขนง ด้านในทรงพุ่มออกโดยเร็ว หลังจากนั้นให้ทารอยแผลที่ตัดด้วยสารป้องกันและกำจัดเชื้อรา หรือปูนแดงกินกับหมาก ส่วนดินก็ให้กำจัดวัชพืชทำความสะอาดท้องร่อง สาดเลน เพื่อเป็นปุ๋ยทางธรรมชาติให้แก่ทุเรียนต่อไป สรุป
ดังนั้น การปูพื้นฐานที่ดีในการเริ่มต้นการเพาะปลูกและดูแลทุเรียนที่ถูกต้อง ให้เข้าใจและรู้จักเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดี ปลอดภัย มีคุณภาพ รวมไปถึงเข้าใจขั้นตอนการดูแลรักษาตั้งแต่เป็นทุเรียนระยะปลูกใหม่ไปจนถึงเก็บเกี่ยว ก็จะช่วยให้ต้นทุเรียนของเราแข็งแรง ให้ผลผลิตดี และเพิ่มมูลค่าผลผลิตของทุเรียนของเราได้มากขึ้น ทุเรียน5 เดือนใส่ปุ๋ยอะไรการใส่ปุ๋ยทุเรียนในระยะหลังเก็บเกี่ยว
ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ เพื่อเป็นแหล่งให้ธาตุอาหารทุเรียนต่างๆ ครบทุกธาตุ โดยมีสูตรใส่ปุ๋ยคอกประมาณ 20–30 กิโลกรัมต่อต้น ร่วมกับการใส่ปุ๋ยเคมีที่มีทั้งไนโตรเจน ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เช่น ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 หรือ 16-16-16 อัตรา 1–2 กิโลกรัมต่อต้น
ปลูกทุเรียนกี่เดือนใส่ปุ๋ยได้เมื่อต้นทุเรียนมีอายุมากขึ้นความต้องการธาตุอาหารหลักสูงมากขึ้นตามขนาดและอายุที่มากขึ้น ดังนั้นการใส่ปุ๋ยเคมีเพื่อให้ต้นทุเรียนได้รับธาตุอาหารหลักอย่างเพียงพอต่อการเจริญเติบโตจึงมีความจำเป็น โดยเริ่มใส่เมื่อทุเรียนมีอายุ 9 เดือนขึ้นไปโดยใส่ร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์ปริมาณการใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 16-16-16 ให้ดูจากขนาดทรงพุ่มโดยมีวิธี ...
ปลูกทุเรียนใส่ปุ๋ยคอกได้ไหมปุ๋ยคอก อัตราเป็นบุ้งกี๋ต่อต้นต่อปี เท่ากับ 2 เท่าของขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางทรงพุ่ม (เมตร) แบ่งใส่ 2 ครั้งต่อปี ยกตัวอย่าง เช่น ต้นทุเรียนมีเส้นผ่าศูนย์กลางทรงพุ่ม 3 เมตร ควรใส่ปุ๋ยคอกปีละ 6 บุ้งกี๋ หรือ 13.5 กิโลกรัม แบ่งใส่ 2 ครั้ง (2.25 กิโลกรัม = 1 บุ้งกี๋)
ทุเรียนอายุ 3 เดือนใส่ปุ๋ยอะไรโดยทำการกำจัดวัชพืชบริเวณโคนทุเรียนพร้อมใส่ปุ๋ยให้ทุเรียนโดยมีการแบ่งใส่ดังนี้ เริ่มใส่ครั้งที่ 1 หลังจากปลูกได้ 1 เดือน โดยครั้งที่ 1-3 ให้ใส่ปุ๋ยคอก 5 กิโลกรัมต่อต้นทุกๆ 60 วัน ใส่ปุ๋ยทุเรียนครั้งที่ 4 เมื่อทุเรียนอายุครบ 7 เดือนโดยให้ใส่ปุ๋ยคอก 5 กิโลกรัมร่วมกับปุ๋ยสูตร 15-15-15 หรือ 16-16-16 ปริมาณ 200 กรัมต่อต้น
|