| หลักสูตรของสาขา การโรงแรม และการท่องเที่ยว ของวิทยาลัยเทคโนโลยีสหะพาณิชย์บริหารธุรกิจนั้น จะเปิดสอนในระดับ ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) โดยจะแบ่งเป็นสองสาขา คือ สาขาการโรงแรม และ สาขา การท่องเที่ยว ประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวหลักสูตรภาคเรียนปกติ 3 ปี จัดการเรียนการสอนทั้งภาคทฤษฎี และภาคปฎิบัติ โดยมุ่งเน้นให้นักศึกษาได้ฝึกทักษะทางด้านความคิดวิเคราะห์ มีความคิดสร้างสรรค์ สามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างเป็นระบบ อีกทั้งภาคปฎิบัติยังมุ่งเน้นให้นักศึกษาฝึกปฎิบัติจริง Show
 สาขา การโรงแรมสาขาการโรงแรม สำหรับระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) คือ สาขาที่ผู้เรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับรายวิชาการโรงแรมทั้งสิ้น ประกอบไปด้วยรายวิชา ศิลปะการจัดตกแต่งอาหาร ภัตตาคารและงานจัดเลี้ยง งานส่วนหน้าในโรงแรม เบเกอรี่ ธุรกิจโรงแรม อาหารเพื่อสุขภาพ ภาษาจีนพื้นฐาน เป็นต้น เป็นการจัดการเรียนการสอนเพื่อให้ผู้เรียน สามารถนำไปใช้ได้จริงเกี่ยวกับการทำงานในธุรกิจโรงแรม เรียนการโรงแรมจบแล้วทำอาชีพอะไรได้บ้าง
สาขา การท่องเที่ยวสาขาการท่องเที่ยว สำหรับระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) คือ สาขาที่ผู้เรียนได้เรียนรู้ เกี่ยวกับรายวิชาการท่องเที่ยวทั้งสิ้น ประกอบไปด้วยรายวิชามัคคุเทศก์ มาตรฐานการท่องเที่ยว อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ทรัพยากรท่องเที่ยวภาค เหนือ ใต้ ตะวันออกเฉียงหนือ และตะวันตก การท่องเที่ยวชุมชน การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ การจัดนำเที่ยว นันทนาการในการท่องเที่ยว ภาษาจีนพื้นฐาน เป็นต้น เป็นการจัดการเรียนการสอนเพื่อให้ผู้เรียน สามารถนำไปใช้ได้จริงเกี่ยวกับการทำงานในธุรกิจท่องเที่ยว น้อง ๆ คนไหนที่มีความใฝ่ฝันอยากจะทำงานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม แต่ก็ไม่รู้ว่าจะต้องเรียนต่อในคณะ/สาขาวิชาใด และเมื่อเข้าไปแล้วจะต้องเจอวิชาอะไร จบแล้วสามารถทำงานอะไรได้บ้าง ไม่ต้องกลัวเลยค่ะเพราะในบทความนี้ แคมปัส-สตาร์ จะพาน้อง ๆ ไปไขข้อสงสัยเหล่านี้กัน พร้อมทั้งมีรายชื่อมหาวิทยาลัยไทยที่เปิดสอนด้าน การท่องเที่ยวและการโรงแรม มาฝากกันด้วย การท่องเที่ยวและการโรงแรม เรียนที่ไหนดีทั้งนี้หลักสูตรการเรียนการสอนในแต่ละมหาวิทยาลัยอาจจะมีความแตกต่างกันออกไป ทั้งชื่อสาขาวิชาและรายละเอียดการเรียน เช่น สาขาการจัดการท่องเที่ยวและโรงแรม สาขาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ สาขาการจัดการธุรกิจการท่องเที่ยว สาขาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท เป็นต้น ถึงแม้ว่าในแต่ละมหาวิทยาลัยจะชื่อเรียกที่ต่างกัน แต่สิ่งที่น้อง ๆ จะต้องเจอเมื่อเข้าไปเรียนก็คือ วิชาขั้นพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม ได้แก่ สาขาการท่องเที่ยว
สาขาการโรงแรม
พอขึ้นในระดับชั้นปีที่ 2 น้อง ๆ ก็จะได้เรียนวิชาเฉพาะในแต่ละสาขาวิชาที่เลือก โดยจะขึ้นอยู่กับทางมหาวิทยาลัยเป็นคนกำหนดวิชาเฉพาะที่น้อง ๆ จะต้องเรียน และทำการฝึกปฏิบัติงานจริงทั้งด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม เกณฑ์ที่ใช้ในการคัดเลือกระบบรับตรง
** คุณสมับติของผู้สมัครและคะแนนที่ใช้ในแต่ละมหาวิทยาลัยอาจจะมีความแตกต่างกันออกไป ตามเกณฑ์การพิจารณาที่มหาวิทยาลัยได้มีการกำหนดเอาไว้ ทั้งนี้น้อง ๆ สามารถเข้าไปดูระเบียบหรือข้อกำหนดต่าง ๆ ได้ที่เว็บไซต์คณะ/สาขาวิชาของมหาวิทยาลัยที่ต้องการเข้าศึกษาได้เลย ระบบแอดมิชชัน
** ในบางมหาวิทยาลัยอาจจะใช้คะแนน GAT 10% และ PAT 40% แต่ในบางมหาวิทยาลัยก็จะใช้คะแนน GAT 40% และ PAT 100% ขึ้นอยู่การกำหนดเกณฑ์การพิจารณาในแต่ละมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยที่เปิดสอน (มหาวิทยาลัยรัฐ)– มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ คณะศิลปศาสตร์ วิชาเอกการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก คณะศิลปศาสตร์ สาขาวิชาการท่องเที่ยวและสาขาวิชาการจัดการการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา คณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ สาขาวิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว-ตรัง : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ คณะศิลปศาสตร์ สาขาวิชาการท่องเที่ยวและสาขาวิชาการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ สาขาวิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว : – มหาวิทยาลัยราชภัฏไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาลัยนานาชาติ สาขาวิชาการโรงแรมและสาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา การจัดการโรงแรมฯ ภาคภาษาไทย คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและธุรกิจที่พัก : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คณะมนุษยศาสตร์ สาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยบูรพา คณะการจัดการและการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยแม่โจ้ คณะพัฒนาการท่องเที่ยว สาขาวิชาพัฒนาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง สำนักวิชาการจัดการ สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ สำนักวิชาการจัดการ สาขาวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยมหาสารคาม คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ คณะสังคมศาสตร์ สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยนครพนม วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยพะเยา คณะวิทยาการจัดการและสารสนเทศศาสตร์ สาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยขอนแก่น คณะบริหารธุรกิจและการบัญชี : คลิกที่นี่, วิทยาลัยนานาชาติ สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, คณะบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยศิลปากร คณะวิทยาการจัดการ : คลิกที่นี่, วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยศิลปากร สาขาวิชาการจัดการโรงแรม หลักสูตรสองปริญญา Vatel – International Hotel Management : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยนเรศวร คณะวิทยาการจัดการและสารสนเทศศาสตร์ สาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, วิทยาลัยนานาชาติ หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการท่องเที่ยว (หลักสูตรนานาชาติ) : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชานวัตกรรมการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, โครงการจัดตั้งวิทยาเขตสุพรรณบุรี สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการจัดการธุรกิจการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, คณะการบริการและการท่องเที่ยว ภูเก็ต สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว (หลักสูตรนานาชาติ) : คลิกที่นี่, คณะพาณิชยศาสตร์และการจัดการ ตรัง สาขาวิชาการบริการการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี คณะศิลปศาสตร์ สาขาวิชานวัตกรรมการท่องเที่ยว และสาขาวิชาการจัดการการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ คณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ สาขาวิชาการท่องเที่ยว, สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม, สาขาวิชาการจัดการงานบริการ : คลิกที่นี่ มหาวิทยาลัยที่เปิดสอน (มหาวิทยาลัยเอกชน)– มหาวิทยาลัยกรุงเทพ คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, วิทยาลัยนานาชาติจีน สาขาวิชาภาษาจีนเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยรังสิต วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต คณะศิลปศาสตร์ สาขาวิชาการจัดการโรงแรม และสาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย คณะการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยนานาชาติแสตมฟอร์ด คณะบริหารธุรกิจ สาขาการจัดการการโรงแรมนานาชาติ : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยเจ้าพระยา คณะบริหารธุรกิจและการจัดการ สาขาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ คณะศิลปศาสตร์ สาขาวิชาการท่องเที่ยว, สาขาอุตสาหกรรมการบริการเพื่อการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ สาขาวิชาการจัดการโรงแรม และสาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น คณะศิลปศาสตร์ สาขาการจัดการการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยนอร์ท-เชียงใหม่ คณะบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการ การท่องเที่ยว และการบริการ : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยกรุงเทพธนบุรี คณะศิลปศาสตร์ สาขาวิชาการโรงแรม และสาขาวิชาการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยรัตนบัณฑิต คณะบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการการโรงแรมและการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยสยาม คณะศิลปศาสตร์ สาขาวิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ คณะบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม สาขาวิชาการท่องเที่ยว และสาขาวิชาการโรงแรม : คลิกที่นี่ – มหาวิทยาลัยพายัพ คณะบริหารธรุกิจ สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, วิทยาลัยนานาชาติ สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ : คลิกที่นี่ – สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ คณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่ – วิทยาลัยเซาธ์อีสท์บางกอก คณะบัญชีและวิทยาการจัดการ สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและการโรงแรม : คลิกที่นี่ – วิทยาลัยดุสิตธานี คณะอุตสาหกรรมบริการ สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยว : คลิกที่นี่, คณะอุตสาหกรรมบริการ สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท : คลิกที่นี่ จบแล้วสามารถทำงานอะไรได้บ้าง?สำหรับบัณฑิตที่เรียนด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมมานั้น จริง ๆ แล้วสามารถประกอบอาชีพที่มีความเกี่ยวข้องกับงานด้านสายบริการได้หลากหลายเลย ซึ่งเราจะยกตัวอย่างอาชีพยอดฮิตด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมมาให้น้อง ๆ ได้ศึกษากันก่อนตัดสินในเลือกเรียนกันด้วย มีดังนี้ การโรงแรมต้องเรียนคณะไหนสำหรับผู้ที่สำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ในสาขาวิชาการจัดการการโรงแรม หากต้องศึกษาต่อคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว ม.กรุงเทพ สามารถเรียนจบได้ภายใน 2 ปี โดยสามารถเทียบโอนหน่วยกิตเข้าศึกษาต่อระดับปริญญาตรีได้
การโรงแรม คือสายอะไรสาขาท่องเที่ยวและการโรงแรม เป็นสาขายอดฮิตและตรงสายมากที่สุด แต่หลักสูตรการท่องเที่ยวและการโรงแรมของแต่ละมหาวิทยาลัย จะมีชื่อสาขา รายละเอียดการเรียน และเป้าหมายของหลักสูตรแตกต่างกันไป เช่น สาขาการจัดการท่องเที่ยวและโรงแรม สาขาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ สาขาการจัดการธุรกิจการท่องเที่ยว สาขาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท ...
เรียนการโรงแรมต้องเก่งอะไรบ้างคุณสมบัติอย่างแรกที่น้องๆ ต้องมีก็คือ รักการบริการและมีมนุษยสัมพันธ์ดี เพราะการทำงานในด้านนี้ไม่ว่าจะการท่องเที่ยวหรือการโรงแรม น้องๆ ต้องพบปะกับผู้คนมากมายหลายหลาก การที่เราเป็นคนมีมนุษยสัมพันธ์ดี สามารถเข้ากับทุกคนได้ไม่ว่าคนเหล่านั้นจะคุยด้วยยากแค่ไหนก็ตาม มันจะช่วยให้การทำงานของเราราบรื่นและเป็นที่ประทับใจมากยิ่ง ...
การโรงแรมต้องเรียนกี่ปี4 ปีของการโรงแรมอินเตอร์ ศิลปากร มีการฝึกงานตลอดทั้ง 4 ปี จะในไทยหรือต่างประเทศก็ได้ การเรียนที่นี่จะมีทั้งพาร์ตทฤษฎี (เลกเชอร์) และพาร์ตปฏิบัติ โดยจะสลับๆ กันไป ทุกๆ 2 สัปดาห์ การโรงแรมไม่ได้มีแต่ปูเตียง จัดห้อง ทำครัว แต่ยังต้องเรียนไปถึงบัญชี บริการธุรกิจ การตลาด โภชนาการอาหาร ไปจนถึงวิชากฎหมาย
|
การโรงแรม ต้องเรียนสายอะไร
ลิขสิทธิ์ © 2024 th.paraquee Inc.
