ทุกวันนี้เทรนด์รักสุขภาพมาแรงมากขึ้น ทั้งการดูแลตัวเองตั้งแต่ภายในไปจนถึงภายนอก เพราะปัจจุบันร่างกายคนเราเสี่ยงได้รับสารเคมีมากกว่า 15,000 ชนิด จากสารพิษต่างๆ ที่ปนเปื้อนอยู่ในอาหารหรือสิ่งของรอบตัวเรา ซึ่งการดูแลสุขภาพของเรานั้นสามารถทำได้หลายวิธี ตั้งแต่การออกกำลังกาย การเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ หรือแม้แต่การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอก็ถือเป็นการดูแลตัวเองอย่างหนึ่งเหมือนกันค่ะ ซึ่งวันนี้พี่อะเครุจะพาทุกคนไปช้อปปิ้งกันที่ร้านออร์แกนิก ร้านขายสินค้าเพื่อสุขภาพ จะมีร้านไหนไปง่ายใกล้บ้านบ้าง ต้องตามไปปักหมุดไว้เลยล่ะค่ะ Show
สารบัญ ผักออร์แกนิกคืออะไร หลายๆ คนมักจะรู้สึกว่าการซื้ออาหารหรือผักออร์แกนิกเป็นการสิ้นเปลือง เพราะมีราคาค่อนข้างสูง ซึ่งจริงๆ แล้วมีความแตกต่างกันอยู่นะคะ ผักออร์แกนิกคือผลิตภัณฑ์ที่ปลอดสารเคมี ไม่มียาฆ่าแมลง ไม่ใช่ผลิตผลที่ตัดต่อพันธุกรรม (GMOs – genetically modified organisms) และไม่ใช้ยาฏิชีวนะ ซึ่งสินค้าออร์แกนิกที่ได้จึงเป็นสินค้าที่ปลอดภัยต่อร่างกายและธรรมชาติมากๆ นอกจากผักออร์แกนิกแล้ว เรายังเห็นผักแบบอื่นที่มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไปอีกด้วย เรามาทำความรู้จักกับผักแต่ละชนิดกันดีกว่าค่ะ
ประโยชน์ของอาหารออร์แกนิก
วิธีเลือกซื้อผักออร์แกนิกการเลือกซื้อผักหรือสินค้าออร์แกนิกไม่ใช่เรื่องยากเลยค่ะ ลองสังเกตที่สติกเกอร์ USDA Organic หากมีเครื่องหมายนี้จะยืนยันได้ว่าสินค้าปลอดภัยต่อสุขภาพและเป็นสินค้าออร์แกนิกตามมาตรฐานของกระทรวงเกษตรสหรัฐ หรือสติกเกอร์ ACT กับ มอก. ที่คอยดูแลสินค้าออร์แกนิกของบ้านเรา ถ้าเจอสินค้าแบบนี้รับรองได้เลยว่าปลอดภัยหายห่วง ซื้อรับประทานได้เลยจ้า
แนะนำ 8 ร้านสินค้าออร์แกนิกคุณภาพLemon Farmร้านทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ ร้าน Lemon Farm เป็นร้านที่มีผลิตภัณฑ์ปลอดภัยจากสารเคมีเป็นพิษ เพื่อเป็นการสร้างสุขภาพที่ดีทั้งภายในและภายนอกให้แก่ผู้บริโภค สิ่งที่ดีของร้านนี้คือสนับสนุนเกษตรกรชาวบ้านให้ผลิตสินค้าที่ปลอดภัยและดีต่อสิ่งแวดล้อม โดยร้านเลมอนฟาร์มมีสินค้าจำหน่ายเยอะมากๆ เช่น ผักและผลไม้ออร์แกนิกสดใหม่ปลอดสารพิษ ข้าว ธัญพืช ไข่ อาหารสุขภาพ เครื่องปรุงและอื่นๆอีกมากมาย แถมยังมีร้านอาหารออร์แกนิกไว้สำหรับคนที่รักสุขภาพด้วยนะ ชื่อร้าน beOrganic By Lemon Farm อยู่ที่สาขาชิดลมนั่นเองค่ะ
ร้านใบเมี่ยงร้านจำหน่ายอาหาร ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและธรรมชาติที่เปิดมาหลายปีแล้ว ค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพเช่นกันค่ะ ร้านนี้มีสินค้าให้เลือกซื้อหาเยอะมากๆ ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง สลัด โยเกิร์ต นม หรือสินค้าใช้ภายนอกที่ตอบโจทย์คนไม่ชอบสารเคมี เช่น น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น สบู่ออร์แกนิก งาดำ ยาสระผม และอื่นๆอีกมากมาย หากไม่สามารถไปซื้อที่ร้านก็ซื้อทางสั่งออนไลน์ได้ด้วย สะดวกรวดเร็ว ตอบโจทย์คนยุคนี้มากๆ
Sustaina Organic Shopร้านสินค้าเพื่อสุขภาพ SUSTAINA อยู่สุขุมวิท 39 เดินทางได้ง่ายมากๆ สำหรับสาวในเมือง มีทั้งหมด 3 ชั้น ซึ่งชั้น 2 และ 3 จะให้บริการในส่วนของร้านอาหารและเครื่องดื่ม โดยชั้นแรกจะจำหน่ายอาหารกับสินค้าออร์แกนิกต่างๆ ที่ส่งตรงจากฟาร์มฮาร์โมนีไลฟ์ ในช็อปของ SUSTAINA จะเน้นไปที่สินค้าอุปโภคบริโภคขนาดใหญ่ เต็มไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่ดีต่อสุขภาพของทุกคน
Organic Supplyร้านออร์แกนิกที่เพิ่งเปิดมาได้สักพัก แต่ได้รับความนิยมสูงพอๆ กับร้านอื่น ร้านนี้เป็นร้านที่รวบผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกมาจากหลายๆ ที่ทั้งในและต่างประเทศ และยังเป็นการสนับสนุนเกษตรกรให้มีตลาดเพื่อการจำหน่ายสินค้าอีกด้วย โดยที่ร้านนี้จะมีมุมเพื่อช็อปสินค้าออร์แกนิกและมุมบาร์ที่เอาไว้รองรับลูกค้าที่ต้องการสั่งอาหารกับเครื่องดื่มแบบสดใหม่จากวัตถุดิบธรรมชาติ เอาเป็นว่าใครชอบแนวเรียบง่ายแบบร้านนี้ก็ลองไปกันดูนะคะ
ไร่ปลูกรักร้านธรรมชาติๆ ร้านนี้จัดตั้งขึ้นเพื่อส่งวัตถุดิบออร์แกนิกทางการเกษตรไปใช้ในร้านอาหาร ซึ่งเป็นร้านอาหารของครอบครัว แต่ตอนนี้ได้เปิดบริการให้คนที่สนใจในการเกษตรเข้ามาทำการเรียนรู้ต่างๆ ด้วย ได้แก่ วิธีการปลูกผักหรือการแปรรูปไข่เป็ด ภายในช็อปของไร่ปลูกรักต้องบอกเลยว่าน่ารักน่าสนใจมากๆ เหมาะกับการมาเป็นครอบครัวที่สุด เพราะนอกจากจะได้ช้อปสินค้าออร์แกนิกแล้ว ยังสามารถนั่งทานอาหารกับเครื่องชิลๆ ได้ด้วย See Also ควบคุมอาหาร บอกต่อทริคเด็ด 12 สูตรดีท็อกซ์สลายพุง ทำเองได้ ง่ายเวอร์ ชื่อร้านไร่ปลูกรักที่อยู่ 130 หมู่ 1 ถนนเพชรเกษม ต.วังเย็น อ.บางแพ จ.ราชบุรีเบอร์โทร 08-6332-7365, 08-6313-8797เว็บไซต์ www.thaiorganicfood.com
บ้านรักษ์ดินบ้านรักษ์ดินเป็นฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่เข้าถึงคนรุ่นใหม่อย่างเราๆ มาก ฟาร์มนี้จะให้ความสนใจในวิถีการเกษตรและโดดเด่นในเรื่องการทำปุ๋ยอินทรีย์จากมูลของไส้เดือน รวมถึงกิจกรรมต่างๆ ภายในฟาร์ม เช่น เก็บผักออร์แกนิกฟรีไม่เสียค่าใช้จ่าย เป็นต้น ซึ่งที่ฟาร์มไม่ได้เน้นกิจกรรมอย่างเดียว แต่ยังเปิดเป็นร้านขายสินค้าเพื่อสุขภาพด้วย มีทั้งข้าวกล้องหอมมะลิ ชาอัญชัญอบแห้ง และสมุนไพรต่างๆ หากไม่สะดวกไปซื้อก็สามารถสั่งทางเว็บไซต์ออนไลน์ได้เหมือนกันค่ะ
Blue Basket ตะกร้าสุขภาพของคนช่างเลือกร้านบลูบาสเก็ตคือร้านทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพเช่นเดียวกัน เป็นร้านที่สร้างระบบตลาดนัดออนไลน์ที่มีเฉพาะสินค้าอุปโภคบริโภคแบบคราฟท์ๆ โดยใส่ใจทั้งคุณภาพและความจริงใจในสินค้าลงไปด้วย สำหรับร้านนี้ค่อนข้างตอบโจทย์คนไม่มีเวลาว่างในการไปซื้อหาสินค้าตามร้านต่างๆ เพราะมีสินค้าให้เลือกมากกว่า 1,000 รายการ เช่น ขนมปังสำหรับคนแพ้ง่าย, น้ำมะพร้าวออร์แกนิกไม่ใส่น้ำตาล, เครื่องสำอางไร้สารเคมี และน้ำยาทำความสะอาดที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม เป็นต้น Green Shop Cafeกรีนช็อปคาเฟ่เป็นศูนย์รวมสินค้าเพื่อสุขภาพ สินค้าออร์แกนิก สินค้าปลอดสารพิษ และสินค้าที่ผลิตโดยคำนึงถึงธรรมชาติ สิ่งแวดล้อมและผู้บริโภคเป็นหลัก แน่นอนว่าต้องปลอดภัยปลอดสารพิษต่อร่างกาย มีทั้งสินค้าอุปโภคบริโภค ของใช้ต่างๆ เช่น ของใช้สำหรับเด็ก ของใช้ในบ้าน น้ำยาทำความสะอาด เครื่องใช้ไฟฟ้า กาแฟ และของใช้ในชีวิตประจำวัน เหตุผลที่ควรทานอาหารออร์แกนิกปลอดภัยต่อสารเคมีตกค้างผักและผลไม้สดที่เราซื้อทานกันเป็นประจำทุกวัน มีความเสี่ยงสูงที่อาจมีสารเคมีตกค้างอยู่ภายในไม่รู้กี่ชนิด ซึ่งหากเป็นวิธีเร่งด่วนที่ปลูกผักแบบธรรมดาก็คือ หลังจากเก็บเกี่ยวชาวสวนนิยมนำยาฆ่าหญ้ามากำจัดหญ้าก่อนจะลงปลูกในครั้งถัดไป เพราะฉะนั้นผักที่โตมาก็จะซึมซับสารพิษเหล่านั้นเข้าไปและตกค้างอยู่ภายในด้วย ซึ่งหากทานเข้าไปมากๆ ก็จะตกค้างและก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้เช่นกัน ผักและผลไม้ออร์แกนิกได้รับประโยชน์สูงผักและผลไม้ที่เป็นออร์แกนิกจะปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภคมากๆ นอกจากนั้นยังได้รับสารอาหารและวิตามินที่มากกว่าผักผลไม้ตามท้องตลาดทั่วไป เพราะไม่ได้ปลูกโดยสารเคมี จากการวิจัยพบว่าผลผลิตทางเกษตรอินทรีย์นั้นมีคุณค่าทางอาหารและโภชนาการสูงกว่าเกษตรเคมีเยอะมากๆ เพราะฉะนั้นการเลือกซื้อของรับประทานก็ควรเลือกให้ถูกวิธีและดีต่อร่างกายด้วยนะคะ สำหรับสาวๆ ที่รักสุขภาพและใส่ใจในการเลือกใช้เลือกทานสินค้าออร์แกนิกที่มีประโยชน์ต่อร่างกายคงถูกใจร้านขายสินค้าออร์แกนิกเหล่านี้แน่นอน แต่อย่าลืมว่าถึงผักผลไม้ที่เราซื้อจะปลอดภัยได้รับมาตรฐานมากแค่ไหน ก่อนทานก็ต้องใส่ใจทำความสะอาดก่อนเสมอ ล้างและปรุงให้สุกเป็นประจำ แค่นี้ก็เป็นการดูแลตนเองแบบง่ายๆ แล้วล่ะค่ะ |
สินค้าออร์แกนิค มีอะไรบ้าง
ลิขสิทธิ์ © 2024 th.paraquee Inc.
