ข้าวในหม้อหุงข้าวอยู่ได้กี่วัน

     มาคราวนี้ ผมก็เลยขอยืมวิธีการของเธอมาใช้บ้าง คือหุงข้าววันละหม้อ แล้วแบ่งใส่ถุงไว้ เก็บในช่องแช่แข็ง เมื่อไหร่จะทานก็เอาออกมาอุ่นในไมโครเวฟ สะดวก รวดเร็ว ได้ข้าวร้อนเหมือนหุงใหม่ในเวลาอันรวดเร็ว สบายเลยเรา

ข้าวที่เราหุงสุกแล้ว หรือทานเหลือสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้เสมอ ไม่ว่าคุณจะนำข้าวนั้นไปผัดหรือทำพุดดิ้งข้าวก็ตาม โดยข้าวที่หุงแล้วสามารถทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อรักษารสชาติ เนื้อสัมผัสของข้าวให้ทานได้อร่อย ปลอดภัยเหมือนเดิม

เวลาหุงข้าวสวยแล้วกินกันไม่หมด จะเปิดหม้ออุ่นทิ้งไว้ทั้งคืนก็ย่อมได้ แต่ถัดมาอีกวัน หน้าข้าวอาจจะแข็งจนกินไม่ได้ สุดท้ายก็ต้องทิ้งไป #ข้าวธรรม จึงจะมาแนะนำวิธีเก็บข้าวสวยในกรณีที่หุงเยอะจนกินไม่หมด จะเก็บอย่างไรได้บ้าง ไปดูได้เล้ย

ข้าวในหม้อหุงข้าวอยู่ได้กี่วัน

เก็บใส่กล่องทัปเปอร์แวร์

กลายเป็นไอเทมจำเป็นที่แต่ละบ้านจะมีติดครัวไว้อย่างกล่องอเนกประสงค์ ซึ่งกล่องทัปเปอร์แวร์เป็นไอเทมที่เหมาะแก่การเก็บข้าวสวยเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีฝาปิดมิดชิด ป้องกันอากาศโดนข้าวที่ทำให้หน้าข้าวแข็ง ทั้งยังป้องกันกลิ่น ในกรณีที่ตู้เย็นเก็บหลายอย่างรวมกัน เช้าวันถัดมาก็แค่นำกล่องเข้าอุ่นในไมโครเวฟ ก็จะได้ข้าวสวยร้อนๆ นุ่มๆ พร้อมเติมพลังในมื้อเช้า

ข้าวในหม้อหุงข้าวอยู่ได้กี่วัน

ใส่ถุงพลาสติก

ในกรณีที่อยากจะแบ่งข้าวสวยให้พอดีต่อการกิน จะแบ่งให้ที่บ้านนำไปกินที่ออฟฟิศวันต่อมาก็ได้ การแพคข้าวสวยใส่ถุงพลาสติกในไซส์พอดีๆ ก็เป็นตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ เพราะง่ายต่อการเก็บ ประหยัดพื้นที่ตู้เย็น และถุงพลาสติกบางชนิดออกแบบมาให้สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ หากไม่สะดวกในการพกกล่องไปข้างนอก ก็สามารถเลือกใช้วิธีนี้ได้

ข้าวในหม้อหุงข้าวอยู่ได้กี่วัน

หุงต่อเป็นข้าวต้ม

บางบ้านอาจจะเบื่อที่ต้องกินข้าวสวยเป็นมื้อเช้า อยากกินอะไรง่ายๆ คล่องคอ แนะนำให้เติมน้ำลงไปในหม้อหุงข้าวที่มีข้าวสวยเหลือติดอยู่ และกดใช้โหมดหุงข้าวต้มต่อ เท่านี้ข้าวสวยก็แปรสภาพกลายเป็นข้าวต้ม สามารถเก็บข้ามคืนได้โดยไม่ต้องแช่เย็น เพียงอุ่นเล็กน้อย เจียวไข่ซักหน่อย ก็ได้มื้อเช้าแสนอร่อยในวันนั้นแล้ว

ข้าวอุ่นได้กี่ครั้ง

อาหารที่ปรุงสุกแล้วโดยทั่วไป สามารถนำไปแช่เย็นเพื่อการเก็บรักษาได้นานโดยเฉลี่ยมากถึง 3 วัน ควรอุ่นทานซ้ำไม่เกิน 1 ครั้ง หากอยากทานเพียงบางส่วน ควรแบ่งออกมาอุ่นเพียงส่วนที่จะทานให้หมดภายในครั้งเดียว และควรอุ่นอาหารจากตู้เย็นให้ร้อนก่อนทาน นอกจากรสชาติจะดีกว่าการทานเย็นๆ แล้ว ยังช่วยทำลายเชื้อจุลินทรีย์บางส่วนที่อาจก่อ ...

หุงข้าวกี่ชั่วโมง

ตวงข้าวประมาณ 4 ถ้วย ต่อน้ำ 8 ถ้วย เปิดหม้อหุงข้าวแล้วรอจนข้าวเดือดประมาณ 8-10 นาที จากนั้นปิดสวิทช์หม้อหุงข้าวแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยประมาณ 1 ชั่วโมงจากนั้นจึงเปิดสวิทช์อีกรอบหนึ่งแล้วรออีกอย่างน้อย 15 นาที จะได้ข้าวนุ่มน่าทาน

ข้าวข้ามคืนกินได้ไหม

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะเลี่ยงอาหารค้างคืน หรือต้ม ตุ๋นเป็นเวลานานเกิน 4 ชั่วโมงขึ้นไป มีโอกาสทำให้คุณค่าทางโภชนาการลดลง แนะปรุงประกอบอาหารในปริมาณพอดีและกินร่วมกับอาหารชนิดอื่น เช่น กินกับผักสด และกินกับผลไม้ทุกมื้ออาหาร หรือกินในปริมาณที่น้อยลง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

ข้าวอยู่นอกตู้เย็นได้กี่ชม

ข้าวหุงสุกมีความชื้นมาก ซึ่งสามารถเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียได้หากทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนานกว่า 2 ชั่วโมง เพื่อความปลอดภัยจึงควรทำให้ข้าวที่เหลือเย็นลงอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะโดยการกระจายข่าวนั้นลงบนภาชนะกว้างๆ หรือใส่ในตู้เย็น เก็บข้าวในภาชนะสุญญากาศ