ทอดไข่ ไม่ใช้น้ำมัน Pantip

ทอดไข่เจียวอย่างไรให้ฟู

ทอดไข่ ไม่ใช้น้ำมัน Pantip

Show

ทอดไข่เจียวอย่างไรให้ฟู

ก่อนเติมหมู โรยผัก เหยาะซอส หรือสรรหาสารพันวิธีพลิกแพลงเมนูเบสิคอย่างไข่เจียวให้อร่อยลิ้น ทดลองเคล็ดลับที่ช่วยทำให้ไข่เจียวเนื้อฟูดูน่ารับประทาน โดยใช้อุปกรณ์ในครัวและอุณหภูมิที่เหมาะสม รับรองว่าใช้กับไข่เจียวสูตรไหนก็ถูกใจแน่นอน

  1. เทน้ำมันใส่หม้อหรือกระทะก้นลึก ปริมาณมากพอสมควร จุดไฟตั้งบนเตาให้ร้อน
  2. ตอกไข่สดใส่ชาม ตีแรงๆให้เกิดฟองอากาศ ปรุงรสและใส่เครื่องตามชอบ ระวังอย่าใส่เครื่องเยอะเกินไป ไข่จะอมน้ำมันและไม่ฟู
  3. เมื่อน้ำมันร้อนจนเริ่มเกิดไอควัน  รีบเทไข่ที่ตีฟูลงไปในหม้อ
  4. รอไข่สุกจึงค่อยพลิกกลับด้าน ไม่ควรพลิกเกิน 3-4 ครั้ง
  5. เมื่อสุกตักขึ้น พักไข่บนตะแกรง หรือกระดาษซับน้ำมันสักครู่ก่อนเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้ก็ได้ไข่เจียวร้อนๆฟูหนานุ่มใน ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟเคียงซอสพริกหรือพริกน้ำปลา รับประทานคู่กับข้าวสวยหอมนุ่ม ก็อิ่มสบายท้องได้สะดวกรวดเร็ว

ที่มา : http://www.unigang.com/Article/3269

และ http://pantip.com/topic/31401066

ทอดไข่ ไม่ใช้น้ำมัน Pantip

แนะนำโดย: เชฟเคน

รอบรู้เรื่องครัว กลเม็ดเคล็ดลับแพรวพราว นิสัยดี สุภาพอ่อนโยน :D ถ้าเป็นเรื่องอาหาร ต้องยกให้เชฟเคน
#เชฟเคนรักทุกคน

หากมีเคล็ดลับอยากแนะนำเชพเคน ส่งข้อมูลมาแบ่งปันให้เชฟเคนบ้างนะพี่น้อง ส่งเคล็ดลับของคุณ

คุณกำลังมองหาข้อมูล บทความ ความรู้ในหัวข้อ ไข่เจียว ไร้ น้ํา มัน กี่ แค ล บน Google คุณไม่พบข้อมูลที่ต้องการ! ต่อไปนี้คือเนื้อหาที่ดีที่สุดที่รวบรวมและเรียบเรียงโดยทีม viknews.com พร้อมกับหัวข้อที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เช่น:

รูปภาพสำหรับคำหลัก: ไข่เจียว ไร้ น้ํา มัน กี่ แค ล

บทความยอดนิยมเกี่ยวกับ ไข่เจียว ไร้ น้ํา มัน กี่ แค ล

1. ไข่เจียว กับ ไข่ดาว ถ้าตัดเรื่องทอดใส่น้ำมันออก อันไหนให้พลังงาน …

  • ผู้เขียนบทความ: pantip.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (21372 คะแนน)

  • ระดับสูง: 4 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ไข่เจียว กับ ไข่ดาว ถ้าตัดเรื่องทอดใส่น้ำมันออก อันไหนให้พลังงาน … ไข่เจียวมักใส่เครื่องปรุงเช่น ซอส เกลือ ฉะนั้นแคลอรี่สูงกว่า และไขเจียวต้องการน้ำมันหรือเนย ถ้าอยากให้อร่อย แต่ไข่ดาวไม่จำเป็น …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

2. ไดเอตสบายใจด้วย ‘เมนูไข่’ แคลอรี่มากน้อยขนาดไหนมาดูกัน!!

  • ผู้เขียนบทความ: www.girlsallaround.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (29964 คะแนน)

  • ระดับสูง: 4 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ไดเอตสบายใจด้วย ‘เมนูไข่’ แคลอรี่มากน้อยขนาดไหนมาดูกัน!! ถ้าจะใช้น้ำมัน ให้เปลี่ยนเป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก ใส่ในปริมาณที่น้อยกว่าปกติ หรือจะให้ดีจริงๆใช้น้ำเปล่าในการทำ เป็นไข่ดาวน้ำ …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ถ้าต้องลดน้ำหนัก พระเอกตลอดกาลในชีวิตช่วงนี้คือ ‘เมนูไข่’ นึกอะไรไม่ออกก็ไข่ไว้ก่อน  ทั้งไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ตุ๋น ไข่ดาว  ทุกเมนูนับว่าดีทั้งนั้นค่ะ  แต่เพื่อนๆรู้รึเปล่าว่าแต่ละเมนูไข่มีแคลอรี่เท่าไหร่กัน  วันนี้ Girlsallaround มีมาบอก

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

3. ลดน้ำหนักด้วยเมนูไข่ ไข่! กี่แคลลอรี่บ้างมาดูกัน – Sanook

  • ผู้เขียนบทความ: www.sanook.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (18697 คะแนน)

  • ระดับสูง: 3 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ลดน้ำหนักด้วยเมนูไข่ ไข่! กี่แคลลอรี่บ้างมาดูกัน – Sanook … นึกเมนูอะไรไม่ออก ก็ไข่ ไข่ ไข่ แต่ละเมนูกี่แคลบ้างมาดูกัน. … สำหรับเมนูไข่ดาว ต้องใช้น้ำมันในการทอดใช่ไหมล่ะ ง่ายๆ เลย …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ไข่เจียว (250 แคล ต่อ 1 ฟอง)

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

4. อยากกินไข่ทอด แต่ลดน้ำหนัก ต้องรู้!! วิธี “ทอดไข่ในน้ำ” นุ่ม อร่อย ไร้ …

  • ผู้เขียนบทความ: www.gangbeauty.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (20910 คะแนน)

  • ระดับสูง: 4 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ อยากกินไข่ทอด แต่ลดน้ำหนัก ต้องรู้!! วิธี “ทอดไข่ในน้ำ” นุ่ม อร่อย ไร้ … ยกได้ว่าน้ำมันเป็นสิ่งที่จำเป็นมากในการทำอาหารเพราะจะช่วยให้อาหารของเราไม่ติดกระทะ … หลายๆคนอาจจะเข้าใจว่าการทอดไข่ในน้ำมันจะไปยากตรงไหนก็แค่ใส่น้ำลงไปแทน …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ไข่ดาวน้ำเป็นอาหารที่กำลังได้รับความนิยม เพราะถือเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักเนื่องจากปราศจากน้ำมัน และเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางอาหารสูง สำหรับเด็กๆ โปรตีนในไข่ไก่เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด แถมยังเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่าย คุณค่าทางโภชนาการสูง มาดูเทคนิคการทอดไข่ในน้ำกันเลย

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

5. แคลอรี่ในไข่ทอด l ezgoDIET.com – ezygoDIET.com

  • ผู้เขียนบทความ: www.ezygodiet.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (26654 คะแนน)

  • ระดับสูง: 4 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ แคลอรี่ในไข่ทอด l ezgoDIET.com – ezygoDIET.com ไข่เจียว / ไข่ดาว 1 ฟอง ใช้น้ำมันน้อยมาก คำนวณจาก ไข่ไก่ 1 ฟอง 75 แคลอรี่ + น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 120 แคลอรี่ = ให้พลังงาน 195 แคลอรี่ · ไข่เจียว …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: Δ

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

6. เคล็ดลับการทอดไข่เจียวไร้น้ำมัน โดยไม่ใช้กระทะเทฟล่อน

  • ผู้เขียนบทความ: food.mthai.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (17898 คะแนน)

  • ระดับสูง: 3 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ เคล็ดลับการทอดไข่เจียวไร้น้ำมัน โดยไม่ใช้กระทะเทฟล่อน ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน จนกระทะร้อน ทาน้ำมันแค่พอเคลือบกระทะ หรือใช้สเปรย์​น้ำมัน พ่นให้ทั่วกระทะ จากนั้นก็เทไข่เจียวลงไปทอด กลิ้งไข่ให้ให้กระจาย …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน จนกระทะร้อน ทาน้ำมันแค่พอเคลือบกระทะ หรือใช้สเปรย์​น้ำมัน พ่นให้ทั่วกระทะ จากนั้นก็เทไข่เจียวลงไปทอด กลิ้งไข่ให้ให้กระจายทั่วกระทะ เพื่อให้ไข่สุกทั่วๆ กัน ใช้ไฟอ่อนทอดไปเลยจนสุก กลับด้านทอดให้สุกทั้งสองด้าน แค่นี้ก็ได้ไข่เจียวมันน้อยด้วยกระทะธรรมดาแล้วค่ะ

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

7. พลังงานและสารอาหารจาก ไข่เจียว 2 ฟอง – Calforlife

  • ผู้เขียนบทความ: www.calforlife.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (4460 คะแนน)

  • ระดับสูง: 3 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ พลังงานและสารอาหารจาก ไข่เจียว 2 ฟอง – Calforlife ไข่เจียว 2 ฟอง พลังงาน, แคลอรี่, โปรตีน, คาร์บ, fat และอื่นๆ.

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ไข่เจียว 2 ฟอง ในปริมาณ 2ฟอง มีพลังงานทั้งหมด 353 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 12.8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 2.7 กรัม, ไขมัน 32 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆ เข่น เกลือโซเดียม, คอเลสเตอรอล, วิตามิน, ไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัว, น้ำตาล, กากไยอาหาร ฯลฯ ได้จาก…

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

8. ไข่เจียว กี่แคล – เว็บข้อมูลบันเทิง ความงาม อาหาร – Cinelagarto

  • ผู้เขียนบทความ: cinelagarto.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (27300 คะแนน)

  • ระดับสูง: 4 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ไข่เจียว กี่แคล – เว็บข้อมูลบันเทิง ความงาม อาหาร – Cinelagarto แคลอรี่ในไข่ทอด 1 ฟอง. ข้าวไข่เจียว 1 จาน = กี่แคลอรี่? • | PhongXodiax.com พงษ์ โซดิแอกซ์ | ลิขิตฟ้า+ มานะตน …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ไข่น้ำ, ต้มยำไข่น้ำ, ต้มยำไข่น้ำนรกแตก, ต้มยำไข่น้ำ, ไข่เจียวน้ำ, ไข่น้ำทำยังไง, วิธีทำ ไข่น้ำ, ทำ ต้มยำไข่น้ำ, สูตรไข่น้ำอร่อย, ลูกถ่ายแม่ทำbyนายทราย, ทำง่ายอร่อยด้วย, thai food, ต้มยำไข่เจียว, ต้มยำไข่เจียวหมูสับ, ต้มยำไข่เจียวน้ำข้น, ต้มยำไข่เจียว กี่แคล ä¢èà¨ÕÂÇ 1 ¿Í§ ¡Õè á¤è Å, ä¢èà¨ÕÂÇ 2 ¿Í§ á…

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

9. รู้จริงเรื่อง ไข่ และวิธีกินไข่ ให้ได้ประโยชน์

  • ผู้เขียนบทความ: www.bth.co.th

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (26235 คะแนน)

  • ระดับสูง: 4 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ รู้จริงเรื่อง ไข่ และวิธีกินไข่ ให้ได้ประโยชน์ ไข่เป็นอาหารของคนหลายชาติหลายภาษา ในแง่โภชนาการ … มีประสิทธิภาพในการดูดซึมสูงกว่าโปรตีนชนิดอื่น แถมยังมีไขมันเพียงแค่ 6 …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: 6. การกินแบบพอดี ไข่วันละฟองหรือสัปดาห์หนึ่ง 3-4 ฟอง ไม่ก่อปัญหาให้มากแต่ที่เป็นปัญหาส่วนใหญ่เกิดจากการได้ไขมันส่วนเกินจากเครื่องเคียงเสียมากกว่า เช่น ไส้กรอกทอดที่อุดมด้วยน้ำมันทั้งนอกและใน ไข่เจียวอมน้ำมัน หรือขนมปังทาเนยจริงหรือเทียม ล้วนเป็นตัวสร้างปัญหาให้มากกว่าตัวไข่เอง

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

10. หม้อทอดไร้น้ำมัน ดีจริงหรือ!? – wheywwl.com

  • ผู้เขียนบทความ: wheywwl.com

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (26791 คะแนน)

  • ระดับสูง: 4 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ หม้อทอดไร้น้ำมัน ดีจริงหรือ!? – wheywwl.com “หม้อทอดไร้น้ำมัน” (Air Fryer) นับว่าอยู่ในความสนใจของใครหลายๆ คน … หม้อทอดไร้น้ำมันเลยเป็นตัวช่วยในการลดปริมาณแคลอรี่ในอาหาร …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด:

    ภาษาไทย
    |
    English

    สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

11. 7 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน

  • ผู้เขียนบทความ: www.vogue.co.th

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (26282 คะแนน)

  • ระดับสูง: 4 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ 7 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน 7 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน … 180-200 องศา ใช้เวลา 10-12 นาที เท่านี้เมนูไข่เจียวไร้น้ำมันก็เสร็จเรียบร้อย …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: เมนูนี้เริ่มต้นจากการตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย และเพิ่มสารอาหารจากผักเข้าไปอีกนิด เช่น มะเขือเทศ, หอมแดง และต้นหอม ปรุงรสด้วยซอสเล็กน้อย เทใส่ถ้วยพิมพ์แล้วนำเข้าหม้อทอดที่ 180-200 องศา ใช้เวลา 10-12 นาที เท่านี้เมนูไข่เจียวไร้น้ำมันก็เสร็จเรียบร้อย ให้เราได้โปรตีนจากไข่ไปเต็มๆ

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

12. รวม 7 เมนูไข่หม้อทอดไร้น้ำมัน อิ่มอร่อยได้ทั้ง 7 วันไม่มีเบื่อ – ShopBack

  • ผู้เขียนบทความ: www.shopback.co.th

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (5103 คะแนน)

  • ระดับสูง: 3 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ รวม 7 เมนูไข่หม้อทอดไร้น้ำมัน อิ่มอร่อยได้ทั้ง 7 วันไม่มีเบื่อ – ShopBack รวมเมนูหม้อทอดที่ทำง่ายและสะดวก กับ 7 เมนูไข่หม้อทอดไร้น้ำมัน … เพียงแค่ใส่ในถ้วยมัฟฟินโดยไม่ต้องนำเข้าเตาอบ ก็สามารถทำเมนูง่ายๆ แสนอร่อยนี้ได้แล้วค่ะ.

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ShopBack ชวนฟัง : “Blog เล่า” ช่องที่จะพาคุณฟัง เรื่อง Unseen ครอบจักรวาล ที่คุณควรจะรู้ แต่ยังไม่รู้!❤︎ ฟังสบาย Unseen ได้ทุกเดือนที่ Youtube : Blog เล่า❤︎ อัปเดตเรื่องราว Unseen กันต่อได้อีกที่ twitter : @BlogLao_Unseen

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

  • ผู้เขียนบทความ: boned.ru

  • รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (1447 คะแนน)

  • ระดับสูง: 3 ⭐

  • คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐

  • สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ไข่เจียว: แคลอรี่และสูตรอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของไข่เจียวปกติคืออะไร … สำคัญเท่าที่ควรสิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือไม่ต้องใช้น้ำมันในการนึ่งดังนั้นไขมันพืชจะเข้าสู่ร่างกายน้อยลง …

  • คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: พวกเราหลายคนจำไข่เจียวที่หนาและไม่น่ากินของโรงอาหารโซเวียตได้ แต่วันนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงแบบนั้นอีกต่อไปเพราะฝีมือของคุณจะช่วยคุณในการทำไข่เจียวคลาสสิกที่สมบูรณ์แบบ เพื่อให้ไข่เจียวของคุณอร่อยอย่างแท้จริงให้เลือกดังต่อไปนี้ ส่วนประกอบ:

  • อ้างจากแหล่งที่มา:

วิดีโอสอนเกี่ยวกับ ไข่เจียว ไร้ น้ํา มัน กี่ แค ล

ทอดไข่ ไม่ใช้ น้ำมัน ได้ ไหม

ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน จนกระทะร้อน ทาน้ำมันแค่พอเคลือบกระทะ หรือใช้สเปรย์​น้ำมัน พ่นให้ทั่วกระทะ จากนั้นก็เทไข่เจียวลงไปทอด กลิ้งไข่ให้ให้กระจายทั่วกระทะ เพื่อให้ไข่สุกทั่วๆ กัน ใช้ไฟอ่อนทอดไปเลยจนสุก กลับด้านทอดให้สุกทั้งสองด้าน แค่นี้ก็ได้ไข่เจียวมันน้อยด้วยกระทะธรรมดาแล้วค่ะ

ทอดไข่ดาวยังไงไม่อมน้ำมัน

เคล็ดลับทอดไข่เจียวแบบใช้น้ำมันน้อย.
การตีไข่ไม่ให้ฟูมากจะไหลยากเวลานำไข่มาเทผ่านกระชอน.
ต้องรอให้น้ำมันร้อน แล้วลดไฟลงเหลือไฟปานกลางก่อนประมาณ 10 วินาที แล้วค่อยลองใส่ไข่ผ่านกระชอนเล็กน้อย ถ้าขึ้นฟูสวยก็ค่อยๆเทไข่ผ่านกระชอนให้ทั่วกระทะ จะได้ไข่ฟูกรอบสวย.

ไข่ดาวต้องใช้น้ำมันไหม

1. ใส่น้ำมันลงไปในกระทะพอประมาณสำหรับเคลือบกระทะ 2. ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วตอกไข่ลงไปในกระทะอย่างเบามือ หรือสามารถใช้พิมพ์วงกลมแล้วตอกไข่ลงไปในพิมพ์ จากนั้นลดความร้อนของเตาลงทันที และให้ทอดไข่ต่อด้วยความร้อนต่ำ ๆ 3. ทาเนยหรือน้ำมันให้ทั่วด้านบนของไข่เพื่อเพิ่มรสชาติ หรือปรุงรส ด้วยเกลือ และพริกไทย

ทอดไข่ไม่ใช้น้ํามัน กี่แคล

#แชร์ให้จากใจ มาทานไข่ดาวไร้น้ำมันแบบคลีนๆกัน "เมนูคลีน ไข่ดาวน้ำไร้น้ำมัน" ไข่ดาวให้แคลลอรี่ได้ 150-201 กิโลแคลอรี่ ขึ้นอยู่กับความอมน้ำมันเวลาทอดคะ แต่ไม่มีน้ำมันแคลอรี่จะต่ำ เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพคะ บำรุงสมองเพราะมีเลซิธีนทำให้สมองแจ่มใส บำรุงร่างกายให้แข็งแรงเพราะมีสารโภชนาการครบ 7 ประเภทได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ...