เตาอบไมโครเวฟ (Microwave Oven) เป็นเครื่องครัวไฟฟ้าอีกหนึ่งไอเทมที่ช่วยตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์สมัยใหม่ เป็นตัวช่วยให้ชีวิตง่าย สะดวกสบาย และรวดเร็ว เตาอบไมโครเวฟสามารถประกอบอาหาร และทำขนมนมเนยได้ง่ายแสนง่าย แถมได้รสชาติอร่อย วันนี้ Central Inspirer มี 10 เมนูอาหารและขนมเค้กอร่อยๆ ทำง่าย ด้วยเตาอบไมโครเวฟมาฝาก พร้อมแนะนำเตาอบไมโครเวฟแบรนด์ชั้นนำ คุณภาพดี น่าใช้ มาให้คุณได้เลือกชม
10 เมนูอาหารและขนมทำง่ายๆ ด้วยเตาอบไมโครเวฟ
1. ไข่กระทะ
หลายคนคงรู้จักเมนูไข่กระทะเป็นอย่างดี ไข่กระทะเป็นเมนูอาหารเช้าที่โดยปกติเราต้องใช้กระทะโลหะใบเล็กๆ ในการทำ แต่สำหรับเมนูไข่กระทะไมโครเวฟ เราจะเปลี่ยนเป็นการใช้จานกระเบื้องเซรามิกที่ใช้กับเตาไมโครเวฟได้ แถมช่วยให้เราได้สัมผัสกับรสชาติของไข่กระทะอย่าแท้จริงเลยค่ะ
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หมูสับเล็กน้อย
- กุนเชียงสไลซ์ 3-4 ชิ้น
- หมูยอสไลซ์ 3-4 ชิ้น
- ต้นหอมสับละเอียด ใช้สำหรับโรยหน้า
- ซอสปรุงรส
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
วิธีทำ:
- นำหมูสับปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกป่นเล็กน้อย
- นำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที – 1 นาที
- นำกุนเชียงและหมูยอสไลซ์เขาเตาอบไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที
- ใส่น้ำมันพืชลงในจานกระเบื้องเซรามิก ตอกไข่ไก่ตามลงไป ใช้ส้อมหรือปลายมีดจิ้มไข่แดงเล็กน้อย เพื่อให้ไข่ไม่กระเด็นตอนเข้าเวฟ
- ใส่ท็อปปิ้งหมูสับ กุนเชียง หมูยอ ตามชอบ
- นำไข่เข้าไมโครเวฟอีกครั้งโดยตั้งเวลาประมาณ 1 นาที
- นำไข่ออกจากไมโครเวฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม และพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
2. ไข่ตุ๋น
หนึ่งในเมนูอร่อยที่หลายๆ คนชอบรับประทาน คล่องคอ รับประทานง่าย ได้สารอาหารครบ นั่นคือ เมนูไขตุ๋น เมนูที่ทำแสนง่ายด้วยเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แครอทหั่นเต๋าเล็ก ตามชอบ
- หอมหัวใหญ่หั่นละเอียด ตามชอบ
- ไส้กรอก หรื แฮม หั่นเต๋าเล็ก ตามชอบ
- ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
- ผงปรุงรสเล็กน้อย
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- ต้นหอมซอย เพื่อตกแต่ง
- พริกไทย
วิธีทำ:
- ตอกไข่ลงไปในชามกระเบื้องเซรามิกที่เข้าเตาอบไมโครเวฟได้ ตามด้วยซีอิ้วขาว
- ตีไข่ให้เข้ากับซีอิ้วขาว ใส่น้ำตามลงไปเล็กน้อย คนให้เข้ากัน อย่าให้มีฟองเยอะ
- ใส่แครอท หอมใหญ่ ไส้กรอกและแฮมตามลงไป
- นำเข้าตุ๋นเข้าไมโครเวฟ โดยใช้เวลาประมาณ 4 นาที
- นำออกจากเตาทโรยหน้าด้วยต้อนหอมซอย และพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
3. หมูกระเทียม
เมนูสุดโปรดของหลายๆ คน เมนูรับประทานอร่อยได้ง่ายๆ กับข้าวสวยร้อนๆ และน้ำปลาพริก หมูกระเทียมที่ทำด้วยเตาอบไมโครเวฟยิ่งได้ใจใหญ่ รวดเร็ว อร่อย เดี๋ยวนี้มีเจตาอบไมโครเวฟที่มีระบบย่าง ช่วยให้หมูกระเทียมของคุณกรอบอร่อย ได้ใจคนที่ไม่มีเวลาทำอาหารค่ะ
ส่วนผสม:
- เนื้อหมูหั่นสไลซ์ ตามชอบ
- กระเทียมสับละเอียด 3-4 กลีบ
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- ซอสถั่วเหลือง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
- ผงปรุงรส เล็กน้อย
- น้ำมันพืช เล็กน้อย
วิธีทำ:
- เทน้ำมันพืชลงบนภาชนะที่สามารถเข้าเตาไมโครเวฟได้เล็กน้อย นำกระเทียมสับใส่ลงไปแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที (แนะนำให้ปิดฝาครอบกันกระเด็น)
- เนื้อหมูมาใส่เครื่องปรุง ซอสถั่วเหลือง น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำเนื้อหมูที่ผสมเครื่องปรุงแล้ว มาคลุกเคล้ากับกระเทียมอีกที นำเข้าอบในเตาไมโครเวฟ อีกประมาณ 10-15 นาที จนหมูกรอบสุก
- เสริมพร้อมข้าวสวยร้อนๆ พร้อมน้ำปลาพริก
แนะนำฝาครอบกันกระเด็นสำหรับเตาอบไมโครเวฟ
ราคา 65 บาท
4. แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้
อีกเมนูคล่องคอที่รับประทานพร้อมข้าวหมูทอดได้ดี คือ แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้ที่ทำได้ง่ายๆ ด้วยเตาอบไมโครเวฟ ชอบเต้าหู้แบบไหน ชอบผักอะไร ใส่ลงไปเลยค่ะ
ส่วนผสม:
- สาหร่ายสำหรับทำแกงจืด
- เต้าหู้ไข่ หรือเต้าหู้ขาว 1 หลอดหั่นแว่น
- หมูสับเล็กน้อย
- ผักกาดขาว ½ หัว
- ผักชี-ต้นหอมซอยเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสเล็กน้อย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- พริกไทยป่น
วิธีทำ:
- นำหมูสับปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกไทยป่นเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที – 1 นาที
- เตรียมชามแกงที่สามารถใช้กับเตาอบไมโครเวฟได้ ใส่สาหร่าย ผักกาดขาว แล้วปรุงรสด้วยพริกไทย ผงปรุงรส และซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน
- ใส่เต้าหู้ไข่ หรือเต้าหู้ขาว และหมูสับลงไป พยายามกดให้เต้าหู้อยู่ด้านล่าง เพราะจะได้ไม่แห้งจนเกินไปเวลาอบในเตาไมโครเวฟ
- นำชามแกงจืดเข้าไมโครเวฟ โดยใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที
- นำแกงจืดออกมาคนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี และพริกไทยป่นเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
เลือกชามแกงสำหรับเตาอบไมโครเวฟ
ราคา 615 บาท พิเศษ 492 บาท (SAVE 20%)
ราคา 78 บาท
5. ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
เมนูจัดหนัก น่ารับประทานที่ไม่น่าเชื่อว่าสามารถปรุงด้วยเตาอบไมโครเวฟได้ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เมนูแสนอร่อย ทำไม่ยาก มาดูกันเลยค่ะ
ส่วนผสม:
- ไข่เป็ดแดงเค็มสุก 3 ฟอง
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมบุบ 2-3 กลีบ
- ปลาหมึกต้ม (แช่แข็ง) 300 กรัม
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- พริกไทย นิดหน่อย
- ต้นหอมหั่น 1-2 ต้น
- พริกชี้ฟ้าหั่น 1 เม็ด
วิธีทำ:
- ผสมน้ำเปล่ากับไข่เค็มให้เข้ากัน แล้วพักเตรียมไว้
- นำกระเทียมกับน้ำมันพืชใส่ชาม แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 1-2 นาที
- ใส่ปลาหมึกลงไปในน้ำมันกระเทียม นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 1.30 นาที (หากใช้ปลาหมึกแช่แข็ง จะมีน้ำออกมาบ้าง ไม่ต้องตักน้ำทิ้ง)
- เทส่วนผสมไข่แดงลงไป
- ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทย คนให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมกับพริกชี้ฟ้าหั่น นำเข้าไมโครเวฟ 1.30 นาที พร้อมเสิร์ฟ
หมายเหตุ: หากใช้ปลาหมึกสด อย่าลืมนำมาบั้ง หั่นชิ้นพอคำ แล้วนำปลาหมึกไปเข้าเตาอบไมโครเวฟให้สุกก่อนนำไปใส่น้ำมันกระเทียม
6. ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
เมนูสุขภาพ รับประทานอร่อย ต้องเมนูนี้เลย ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว ปรุงด้วยเตาอบไมโครเวฟ วิธีการไม่ยุ่งยาก แถมได้รสชาติอร่อยไม่ต่างกับการปรุงแบบธรรมดาเลยค่ะ
ส่วนผสม:
- ปลากะพง 300 กรัม
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา
- เห็ดหอมแห้ง 5 ดอก
- ขิงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น
- ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น
- พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ด
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
- นำเห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม
- นำปลาใส่จาน ปิดฝานำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที พอเนื้อปลาสุกให้วางขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม ขึ้นฉ่าย และพริกชี้ฟ้าลงไปบนเนื้อปลา พักเตรียมไว้
- นำเครื่องปรุง ได้แก่ น้ำตาลทราย น้ำมันงา เหล้าจีน และซีอิ๊วขาวมาผสมให้เข้ากัน แล้วนำเห็ดหอมแห้งที่นิ่มแล้วใส่ลงไป นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ 2 นาที นำออกมาพักไว้
- นำขิง 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันพืชคนให้เข้ากันแล้วนำเข้าเตาอบไมโครเวฟ 3 นาที
- นำน้ำมันหอมจากขิงเทใส่บนเนื้อปลา พอต้นหอมโดนน้ำมันร้อน ๆ จะทำให้สีใบเขียวสดขึ้น
- นำส่วนผสมซีอิ๊วที่ปรุงแล้วเทลงบนเนื้อปลา จากนั้นนำเข้าเตาอบไมโครเวฟต่ออีก 1 นาที พร้อมเสิร์ฟ
จานสำหรับเมนูปลาน่าใช้
ราคา 640 บาท พิเศษ 544 บาท (SAVE 15%)
ราคา 1,100 บาท พิเศษ 880 บาท (SAVE 20%)
7. ช็อคโกแลตบราวนี่
มีใครที่ชอบของหวานแล้วไม่ชอบช็อคโกแลตบราวนี่บ้างค่ะ ไม่มีใช่มั้ยคะ มาลองทำช็อคโกแลตบราวนี่ง่ายๆ ไม่ต้องอาศัยเตาอบกันดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม:
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 45 กรัม
- ผงคาเคา หรือผงโกโก้ 15 กรัม
- ดาร์กช็อคโกแลต 60 กรัม
- เนยสดเค็ม 60 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาล 80 กรัม
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- ช็อคโกแลตชิพ 50 กรัม
วิธีทำ:
- นำดาร์กช็อคโกแลต และเนยสดเข้าเตาอบไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที ครบเวลานำออกมาคนให้เข้ากัน
- ตอกไข่ลงไปในชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทรายและเกลือปน คนให้เข้ากัน จนน้ำตาลละลายดี และเริ่มขึ้นฟู แล้วจึงใส่กลิ่นวนิลลา
- ใส่ช็อกโกแลตและเนยที่ละลายไว้ลงไปในถ้วยผสม แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ และผงคาเคาหรือผงโกโก้ คนให้ทุกอย่างเข้ากัน ระวังอย่าให้แป้งเป็นเม็ด จากนั้นใส่ช็อคโกแลตชิพลงไป
- เทส่วนผสมใส่ถาดอบที่ใช้กับเตาอบไมโครเวฟได้ แนะนำให้รองด้วยกระดาษไข เพื่อกันการติดขอบ
- ตกแต่งหน้าช็อคโกแลตบราวนี่ตามชอบ
- นำเข้าเตาอบไมโครเวฟโดยใช้เวลาประมาณ 3 นาที (ระยะเวลาในการอบขึ้นอยู่กับเตาอบไมโคเวฟแต่ละเครื่อง)
- เมื่อครบเวลาที่กำหนด นำช็อคโกแลตบราวนี่ออกมา เช็คความสุกด้วยการใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไป ถ้าไม่มีอะไรติดขึ้นมาแสดงว่าสุกดีแล้ว พร้อมรับทานค่ะ
ถาดอบช็คโกแลตบราวนี่
ราคา 890 บาท
ราคา 995 บาท พิเศษ 846 บาท (SAVE 15%)
ราคา 295 บาท พิเศษ 266 บาท (SAVE 10%)
8. บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
ชีสเค้กก็สามารถทำได้ด้วยเตาอบไมโครเวฟ ใครชอบรับประทานชีสเค้ก โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก ตามมาดูกันเลยค่ะ
ส่วนผสม:
- นมสด 1,000 มล.
- ครีมสด 250 มล.
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
- เนยเค็ม 50 ก.
- แครกเกอร์ ตามชอบ
- เกลือป่น ½ ช้อนชา
- ซอสบลูเบอร์รี่ ตามชอบ
- ผ้าขาวบาง
- ถ้วยอบ
วิธีทำ:
- นำแครกเกอร์ไปบดให้ละเอียด
- เนยเค็มละลายในเตาอบไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที จากนั้นนำมาผสมกับแครกเกอร์บด อัดลงในถ้วยอบเพื่อเป็นฐาน แล้วนำเข้าแช่ตู้เย็น
- นำครีมชีส ผสมนม ครีมสด เกลือ และโยเกิร์ต เข้าด้วยกัน และให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟ ประมาณ 15 นาที นำออกมาพักไว้ให้เย็น
- ใช้ผ้าขาวบางกรองน้ำออกจากครีมชีสที่ผสมไว้ และตักเฉพาะส่วนครีมใส่ลงบนแครกเกอร์บดที่เตรียมไว้ จากนั้นราดซอสบลูเบอรี่บนครีมชีสอีกชั้น แช่เย็นประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมง จากนั้นก็เอ็นจอยได้เลยค่ะ
ถ้วยอบบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
ราคา 50 บาท พิเศษ 40 บาท (SAVE 20%)
9. เเครมบรูเล่
ของหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่รับประทานแล้วสุดฟิน นุ่มละมุนลิ้นคือ เเครมบรูเล่ แสนอร่อย ทำได้ง่ายๆ ด้วยเตาอบไมโครเวฟค่ะ
ส่วนผสม: เเครมบรูเล่
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำตาลทราย 40 กรัม
- วิปปิ้งครีม 150 มิลลิลิตร
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม: หน้าคาราเมล
- น้ำตาลทราย 30 กรัม
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ: แครมบูเล่
- นำวิปปิ้งครีมเข้าในเตาอบไมโครเวฟ อุ่นเป็นเวลาประมาณ 20 วินาที
- นำไข่แดง และน้ำตาลทราย ลงในโถผสม คนให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวนิลลาตามลงไป
- ค่อยๆ ใส่วิปปิ่งครีมที่อุ่นแล้วลงในโถผสม คนให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมมากรอง เพื่อให้เนื้อเเครมบรูเล่เนียน
- ตักใส่ถ้วยพิมพ์ก่อนนำเข้าเตาอบไมโครเวฟอย่าลืมหล่อน้ำที่รอบถ้วย เพื่อให้เนื้อเเครมบรูเล่ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งจนเกินไป
- นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 4 นาที แล้วนำออกมาพักให้คลายร้อน จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว ประมาณ 2 ชั่วโมง
วิธีทำ: คาราเมล
- นำน้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ใส่หม้อตั้งไฟ
- รอจนน้ำตาลเดือดและเปลี่ยนสีเป็นสีคาราเมล
- นำน้ำตาลมาราดลงบนเครมบรูเล่ นำกลับเข้าไปแช่ตู้เย็น ให้คาราเมลเซ็ตตัว พร้อมรับทาน
ถ้วยทำแครมบูเลน่าใช้
ราคา 910 บาท พิเศษ 774 บาท (SAVE 15%)
ราคา 85 บาท พิเศษ 68 บาท (SAVE 20%)
10. เค้กกล้วยหอมช็อคโกแลต
เค้กกล้วยหอมกำลังเป็นเทรนด์ หลายคนหาเค้กกล้วยหอมอร่อยๆ มารับประทานกับน้ำชายามบ่าย ยิ่งถ้าเป็นเค้กกล้วยหอมช็อคโกแลต แล้วทำรับประทานเองที่บ้านได้ ยิ่งสุดยอดไปใหญ๋ มาดูวิธีทำเค้กกล้วยหอมช็อคโกแลตด้วยเตาอบไมโครเวฟกันเลยค่ะ
ส่วนผสม:
- กล้วยหอมสุก 1 ลูก
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยถั่ว 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ซอสช็อคโกแลตสำหรับราด
วิธีทำ:
- ใช้ส้อมบดกล้วยหอมสุกให้ละเอียด ใส่ผงโกโก้ เนยถั่ว น้ำตาลทราย และไข่ไก่ลงไปผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- ตักส่วนผสมใส่พิมพ์หรือถาดอบที่สามารถนำเข้าเตาอบไมโครเวฟได้ ใช้ไฟแรงประมาณ 60 วินาที
- นำออกจากไมโครเวฟ แต่งหน้าด้วยกล้วยหอมหั่นแว่น ราดช็อคโกแลตตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
ถาดอบและพิมพ์ทำขนมใช้กับเตาอบไมโครเวฟได้
ราคา 350 บาท พิเศษ 280 บาท (SAVE 20%)
ราคา 995 บาท พิเศษ 846 บาท (SAVE 15%)
ราคา 1,195 บาท พิเศษ 1,016 บาท (SAVE 15%)
ราคา 295 บาท พิเศษ 251 บาท (SAVE 15%)
เลือกช้อปเตาอบไมโครเวฟคุณภาพที่ช่วยให้การทำอาหารและขนมที่บ้านของคุณอร่อย และประหยัดเวลา Central App เตาอบไมโครเวฟแบรนด์ดังให้คุณเลือกช้อปมาใช้มากมาย
แนะนำเตาอบไมโครเวฟคุณภาพ
ราคา 5,990 บาท พิเศษ 5,290 บาท (SAVE 12%)
ราคา 4,190 บาท
ราคา 35,500 บาท พิเศษ 22,900 บาท (SAVE 35%)
ราคา 4,290 บาท พิเศษ 3,990 บาท (SAVE 7%)
ราคา 4,190 บาท พิเศษ 3,990 บาท (SAVE 5%)
10 เมนูคาวและหวานที่ทำเองรับประทานได้ง่ายๆ ด้วยเตาอบไมโครเวฟที่บ้าน การทำอาหารหรือขนมด้วยเตาอบไมโครเวฟมันอยู่ที่การพลิกแพลงล้วนๆ และที่สำคัญต้องไม่ลืมใช้ภาชนะที่สามารถใช้กับเตาอบไมโรเวฟได้ สำหรับคนรุ่นใหม่ หรือคุณแม่บ้านที่เวลาเป็นเรื่องสำคัญ อยากทำอาหารและขนมอร่อย ลองใช้เตาอบไมโคเวฟดูบ้าง รับรองได้ของอร่อยสุดฟินและถูกใจแน่นอนค่ะ Bon Appetite!